谷类加工不宜过于精细,以免破坏

题目类型: 单选题

题目内容

谷类加工不宜过于精细,以免破坏

题目选项

A. 维生素A
B. 维生素B1
C. 维生素C
D. 维生素D

正确答案

B

题目解析

谷类加工不宜过于精细,以免破坏维生素B1。

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